C'est de Saison

Figue : fiche de culture

Rustique et peu exigeant, le figuier se plaît contre un mur chaud et régale tout l'été de figues fondantes.

Calendrier de culture

  • Plantation : de mars à mai et de octobre à novembre
  • Récolte : de juillet à octobre

Fiche de culture

  • Difficulté : Facile
  • Exposition : soleil
  • Arrosage : faible
  • Sol : Tout sol bien drainé, même calcaire ou caillouteux ; évite les terres humides.
  • Espacement : 4 à 5 m entre les arbres (un figuier s'étale beaucoup).
  • Délai avant récolte : 2 à 3 ans après la plantation
  • Famille : Moracées
  • Cycle : arbre

Étape par étape

Plante en conteneur au printemps de préférence dans la moitié nord, ou en automne dans le Sud, contre un mur exposé au sud ou à l'ouest. Paille généreusement la souche en hiver les premières années : même si les branches gèlent, la souche repart. Au nord, choisis une variété rustique et sûre comme 'Dalmatie', 'Ronde de Bordeaux', 'Brunswick' ou 'Pastilière'. Les variétés bifères donnent des figues-fleurs en juillet puis des figues d'automne d'août à octobre. Cueille les figues quand elles sont molles, légèrement pendantes et que la peau commence à se fendiller.

Ses besoins

  • Un emplacement chaud et ensoleillé, abrité du vent
  • Un sol drainant, sans excès d'engrais azoté
  • Un paillage d'hiver au pied les premières années
  • Des arrosages de soutien les deux premiers étés

Pièges à éviter

  • Gel des jeunes rameaux : protège la souche et ne taille qu'après les gelées
  • Mouche du figuier, guêpes et oiseaux : récolte rapidement les fruits mûrs
  • Cochenilles sur les branches : brosse-les en hiver
  • Latex irritant : porte des gants et des manches longues pour la taille

Pour une meilleure récolte

  • Choisis une variété adaptée à ton climat, c'est le point clé
  • Taille peu : supprime seulement le bois mort et les branches qui se croisent
  • Pince l'extrémité des pousses en été pour favoriser la mise à fruit
  • Ne force pas sur le fumier : trop d'azote donne des feuilles, pas des figues

Bons voisins au potager

  • Romarin (pour attirer les alliés) : Attire les pollinisateurs et aime le même sol sec et chaud.
  • Lavande (pour attirer les alliés) : Fleurs mellifères qui partagent les mêmes besoins.
  • Thym (pour protéger) : Couvre-sol aromatique qui repousse certains insectes et limite les herbes indésirables.

Saison, bienfaits et conservation : figue