Potiron : fiche de culture
Le géant orange de l'automne, gourmand et généreux, qui se conserve tout l'hiver.
Calendrier de culture
- Semis sous abri : de avril à mai
- Semis en pleine terre : de mai à juin
- Plantation : de mai à juin
- Récolte : de septembre à octobre
Fiche de culture
- Difficulté : Facile
- Exposition : soleil
- Arrosage : régulier
- Sol : Très riche, profond et frais : compost ou fumier bien décomposé en quantité.
- Espacement : 1,5 à 2 m entre pieds dans tous les sens.
- Délai avant récolte : 4 à 5 mois après le semis
- Famille : Cucurbitacées
- Cycle : annuelle
Étape par étape
Sème au chaud en godets fin avril, ou directement en place de mi-mai à début juin, deux ou trois graines par poquet. Installe les plants après les Saints de glace, sur une butte de compost si possible. Pour concentrer l'énergie, tu peux pincer les tiges après quelques fruits formés et ne garder que 2 à 3 potirons par pied. Glisse une planche ou une tuile sous chaque fruit pour éviter qu'il pourrisse. Récolte avant les premières gelées, quand le pédoncule devient liégeux, en gardant 5 cm de tige, puis laisse-le sécher quelques jours au soleil avant de le ranger.
Ses besoins
- Chaleur et plein soleil
- Beaucoup de nourriture : c'est un légume très gourmand
- Arrosage régulier au pied, surtout pendant le grossissement des fruits
- Beaucoup de place pour s'étaler
Pièges à éviter
- Oïdium en fin d'été, souvent sans gravité : arrose au pied et non sur les feuilles
- Limaces sur les jeunes plants
- Gel : récolte avant les premières gelées
- Fruit cueilli sans pédoncule : il pourrit vite au stockage
Pour une meilleure récolte
- Plante-le sur un ancien tas de compost, il y explose
- Paille épais pour garder l'humidité et limiter le désherbage
- Limite le nombre de fruits pour obtenir de gros potirons
- Stocke-les dans un endroit sec et ventilé, entre 10 et 15 °C, pendant plusieurs mois
Bons voisins au potager
- Maïs (pour renforcer) : Lui offre une ombre légère et un brise-vent, association des trois sœurs.
- Haricot (pour renforcer) : Enrichit le sol en azote.
- Capucine (pour protéger) : Plante-piège qui détourne les pucerons.
- Bourrache (pour attirer les alliés) : Attire les bourdons qui pollinisent les fleurs.
À éviter à côté
- Pomme De Terre : Concurrence forte pour l'eau et les nutriments.